MENU
簡単うまい料理

ニンニクとスイスチャードの炒め物

ouyun

 

材料2人分                          【調理時間5分】
スイスチャード150g位
ニンニク1~2片
鶏ガラスープの素小さじ1/2
サラダ油小さじ1~2
ラードあれば

作り方:

  1. 野菜はよく洗っておく。スイスチャードは半分に切る。 ニンニクはみじん切りにする。                

  2. フライパンにごま油とニンニクを入れて加熱する。香りが出てきたら、火を強めて半分に切ったスイスチャード加えてさっと炒める。


  3. 鶏ガラスープの素とラード2のフライパンに加える。全体をほぐすように混ぜたら、火を弱めて1~2分加熱して火を通す。


  4. 出来上がり。

料理の作り方に関する映像をご参考になってください。⇩

ABOUT ME
ouyun
ouyun
はじめまして。あゆと申します。 中国から日本に来て早20年、専業主婦→アルバイト→契約社員→正社員を経って現在はフリーランスで働きながら、家事、育児、資産運用もこなして、更に多様な趣味を楽しんでいます。 これは私のサイトです。 自分の経験から色々得た知恵をシェアできたらと思います。 いっちゃん様という名前の世界一かわいい猫を飼っています。 好きなことは人間観察です。 家族5人と2匹で平凡な生活を送っています。 わたしのサイトが少しでもみんなさんのお役に立てれば幸いでございます。
記事URLをコピーしました